Meny
| Dag | Lunch | Alternativ |
|---|---|---|
| Mån | Fusilli "Provencale" med rostade grönsaker, tomat och getost | Falukorv "Pride of Sweden" med svampsås och lingon |
| Tis | Pastasalladsbuffé "Pic And mix" med parmesandressing | |
| Ons | Svarta Bönor "Feijoada" med sötpotatis och majs | Hokiefilé "Toscana" med tomat och basilika |
| Tor | Linsgryta "Borne-Daal" med tomat, paprika och vitlök | Kycklig "Hurry Curry" med stekt ris och morsans currysås |
| Fre | Polenta "Mediterranean" med feta och oliver | Fläskytterfilé "Streets Of Philadelphia" med färskostcréme |
Bistro Bentley
Tobias Bentley tillsammans med sina fantastiska medarbetare i köket bjuder på god mat varje dag i Täby Enskildas Bistro Bentley!
Många recept från Bistro Bentley finns i Täby Enskildas tre böcker:
- Kultur och koriander, en tanke- och kokbok om utvecklingens umami (2019)
- Täby Enskildas nya kokbok, Passion för skolmat (2014)
- Täby Enskildas kokbok, Riktigt bra skolmat (2010)
Böckerna finns till försäljning i receptionen på Täby Enskilda Gymnasium eller via telefon/e-post. Kostnad 150 kr exklusive frakt.
I media
- Reportage i P4 Radio Stockholm om måltidens dag (2025-10-16)
- Skolmaten eleverna tycker är toppen – Kultursmakarna (2015-02-05)
- Artikel i SvD (Resor&Mat) (2014-03-02)
- P4 Radio Stockholm – Förmiddag (2014-02-26)
- Om skolmat i Mitt i – Täby (2014-02-11)
- Skolmathjälte från Grill (2011-02-11)
- Bloggen Äkta vara (2010-12-08)
- Om Tobias och skolmat i Mitt i Täby (2010-12-08)
- ABC (regionala nyheterna) – Stjärnkock lyfte skolmaten (2010-12-07)
- P4 Radio Stockholm – Äntligen onsdag (2010-12-01)
Pressbilder
Får användas i samband med information om några av våra kokböcker eller efter tillstånd av presskontakt Tomas Wallentinus.
