Förstklassig skolmat

Meny

DagLunchAlternativ
MånRödbetor "Bourgogne" med rött vin, rosmarin och champinjonOxkind "Bourgogne" med rött vin, rosmarin och champinjon
TisGrönsaker "Yakiniku" med soja och jasminrisHögrev "Yakiniku" med soja och jasminris
OnsRotselleri "Ratskeller" med ärtor och skySchnitzel "Ratskeller" med ärtor och sky
TorBönbiff "Milanese" med soltorkad tomat och linguineFläskfilé "Milanese" med soltorkad tomat och linguine
FreFänkål "Paella" med saffran och vitt vinLaxfilé "Paella" med saffran och vittvin

Bistro Bentley

Tobias Bentley tillsammans med sina fantastiska medarbetare i köket bjuder på god mat varje dag i Täby Enskildas Bistro Bentley!
Många recept från Bistro Bentley finns i Täby Enskildas tre böcker:

  • Täby Enskildas kokbok, Riktigt bra skolmat (2010) – slutsåld
  • Täby Enskildas nya kokbok, Passion för skolmat (2014)
  • Kultur och koriander, en tanke- och kokbok om utvecklingens umami (2019)

Böckerna finns till försäljning i receptionen på Täby Enskilda Gymnasium eller via telefon/e-post. Kostnad 150 kr exklusive frakt.

I media

risoni_tomas.wallentinus

Pressbilder

Får användas i samband med information om några av våra kokböcker eller efter tillstånd av presskontakt Tomas Wallentinus.