Förstklassig skolmat

Meny

DagLunchAlternativ
MånRödbetor "Bourgogne" med rött vin, rosmarin och champinjonOxkind "Bourgogne" med rött vin, rosmarin och champinjon
TisGrösaker "Yakiniku" med sesam, ponzu och misoKyckling "Yakitori" med sesam, ponzu och miso
OnsZucchinischnitzel "Rumpelstilchen" med svampsås och ölbräserad potatisJägerschnitzel "Rumpelstilchen" med svampsås och ölbräserad potatis
TorGrönsaksbiff "Eataliano" med örter och vitlökGrillad fläskfilé "Napoli" med soltorkad tomat och basilika
FreFänkål "Paella" med saffran och vitt vinLaxfilé "Paella" med saffran och vittvin

Bistro Bentley

Tobias Bentley och Caroline Juhlin bjuder på fantastisk mat varje dag i Täby Enskildas Bistro Bentley!
Många recept från Bistro Bentley finns i Täby Enskildas tre böcker:

  • Täby Enskildas kokbok, Riktigt bra skolmat (2010) – slutsåld
  • Täby Enskildas nya kokbok, Passion för skolmat (2014)
  • Kultur och koriander, en tanke- och kokbok om utvecklingens umami (2019)

Böckerna finns till försäljning i receptionen på Täby Enskilda Gymnasium eller via telefon/e-post. Kostnad 150 kr exklusive frakt.

I media

risoni_tomas.wallentinus
DSC_0021

Pressbilder

Får användas i samband med information om några av våra kokböcker eller efter tillstånd av presskontakt Tomas Wallentinus.