Förstklassig skolmat

Meny

DagLunchAlternativ
MånGrönsaksrutor "Choux Fleur" med gräddsås och svartvinbärsgeléKöttfärsrutor "Lindström" med löksky och saltgurka
TisKikärtsgryta "Taj Mahal" med mynta och cous-cousFläskkarré "Simonsson" med ost och vitlök
OnsGulasch "Hungarian Heat" med créme fraiche
TorPasta "Il Sogni" med champinjoner och ädelostLaxfärsbiff "Skagen" med rökt laxröra och ärtor
FreGrönsaksbiff "Paul Position" med remouladsåsOxstek "Prime" med anjoaide och klyftpotatis

Bistro Bentley

Tobias Bentley tillsammans med sina fantastiska medarbetare i köket bjuder på god mat varje dag i Täby Enskildas Bistro Bentley!
Många recept från Bistro Bentley finns i Täby Enskildas tre böcker:

  • Täby Enskildas kokbok, Riktigt bra skolmat (2010) – slutsåld
  • Täby Enskildas nya kokbok, Passion för skolmat (2014)
  • Kultur och koriander, en tanke- och kokbok om utvecklingens umami (2019)

Böckerna finns till försäljning i receptionen på Täby Enskilda Gymnasium eller via telefon/e-post. Kostnad 150 kr exklusive frakt.

I media

risoni_tomas.wallentinus

Pressbilder

Får användas i samband med information om några av våra kokböcker eller efter tillstånd av presskontakt Tomas Wallentinus.