Meny
Dag | Lunch | Alternativ |
---|---|---|
Mån | Grönsakswok "Mai Thai" med soja och sesam | Kycklingwok "Way Of The Dragon" med äggnudlar |
Tis | Tortelloni "Bells Pepper" med grillad paprika och vitlök | Fläskkarré "Triple Pepper" med pepparsås och stekt potatis |
Ons | Grönsaksbiff "Grannys House" med svampsås och färskpotatis | Fläskfilé "Grannys House" med svampsås och färskpotatis |
Tor | Linsgryta "Daal" med kokos, ingefära och lime | |
Fre | Pastasalladsbuffé "Pic And Mix" med blandade godsaker |
Bistro Bentley
Tobias Bentley tillsammans med sina fantastiska medarbetare i köket bjuder på god mat varje dag i Täby Enskildas Bistro Bentley!
Många recept från Bistro Bentley finns i Täby Enskildas tre böcker:
- Täby Enskildas kokbok, Riktigt bra skolmat (2010) – slutsåld
- Täby Enskildas nya kokbok, Passion för skolmat (2014)
- Kultur och koriander, en tanke- och kokbok om utvecklingens umami (2019)
Böckerna finns till försäljning i receptionen på Täby Enskilda Gymnasium eller via telefon/e-post. Kostnad 150 kr exklusive frakt.
I media
- Skolmaten eleverna tycker är toppen – Kultursmakarna (2015-02-05)
- Artikel i SvD (Resor&Mat) (2014-03-02)
- P4 Radio Stockholm – Förmiddag (2014-02-26)
- Om skolmat i Mitt i – Täby (2014-02-11)
- Skolmathjälte från Grill (2011-02-11)
- Bloggen Äkta vara (2010-12-08)
- Om Tobias och skolmat i Mitt i Täby (2010-12-08)
- ABC (regionala nyheterna) – Stjärnkock lyfte skolmaten (2010-12-07)
- P4 Radio Stockholm – Äntligen onsdag (2010-12-01)

