Förstklassig skolmat

Meny

DagLunchAlternativ
MånChampinjonbiffar "Fungi" med potatisgratäng och skyBiffchili "Smokehouse" med rökt aioli
Tisugnsbakad blomkål och broccoli "Crusty" med örtstekt potatisKöttfärslimpa "Igor Special" med kål och lök
OnsPastagratäng "Macaroni" med marinerad tofuKyckling "Jamaican Jerk" med timjan och lime
TorGrönsaksbiff "Phi-phi Island" med lime, ingefära och vitlökSejfilé "Gremolata" med persilja, vitlök och citron
FreLinsgryta "Daal" med kokos och kobez

Bistro Bentley

Tobias Bentley och Caroline Juhlin bjuder på fantastisk mat varje dag i Täby Enskildas Bistro Bentley! Många recept från Bistro Bentley finns i Täby Enskildas tre böcker:
  • Täby Enskildas kokbok, Riktigt bra skolmat (2010) – slutsåld
  • Täby Enskildas nya kokbok, Passion för skolmat (2014)
  • Kultur och koriander, en tanke- och kokbok om utvecklingens umami (2019)
Böckerna finns till försäljning i receptionen på Täby Enskilda Gymnasium eller via telefon/e-post. Kostnad 150 kr exklusive frakt.

I media

Pressbilder

Får användas i samband med information om några av våra kokböcker eller efter tillstånd av presskontakt Tomas Wallentinus.

risoni_tomas.wallentinus DSC_0021